Assisi, Food Truck dedicato all’ambiente, cibo, musica e bottiglie riciclabili
– SANTA MARIA DEGLI ANGELI – SARÀ nel segno del rispetto dell’ambiente la quinta edizione dell’Assisi Food Truck Festival and Village 2019, uno degli eventi più attesi in Umbria, al via domani, sino al 1° settembre, nell’area antistante il Palaeventi; uno spazio di 14.000 metri quadrati con splendida vista sulla città di Assisi. La manifestazione è organizzata dall’associazione culturale Sofà; ne saranno protagonisti assoluti i variopinti ed attrezzati camioncini itineranti capaci di proporre autentiche specialità culinarie.
I truck porteranno prelibate ricette, che vanno dalle tipiche regionali a piatti gourmet, fino a specialità internazionali. I protagonisti dell’Assisi Food Truck Festival and Village 2019 saranno Carciò, Arrosticino divino, Mad bbq, La Panella, Ramen street food, La pucceria, Sfizio capitale, Churritos, Jolly food, Cookie jam, I love gnocco fritto, Eat me, Food family, La Posada Latina , Bocadillos, Tricche truck, Coco loco, Ao!street food, Habanero vegan food, Patarts. «Quest’anno, grazie alle nuove bottiglie di acqua a marchio Coop, i partecipanti si disseteranno nel rispetto dell’ambiente – spiegano gli organizzatori dell’associazione culturale Sofà -. All’Assisi Food Truck Festival and Village 2019 utilizzeremo infatti bottiglie di acqua realizzate per il 30% con plastica riciclata e completamente riciclabili.
Queste nuove bottiglie di acqua, in vendita in tutti i punti Coop, provengono inoltre da fonti umbre, per contenere l’impatto ambientale del trasporto. Insieme a Coop Centro Italia, in questo modo, vogliamo dare al tema del rispetto dell’ambiente un nuova impronta». La kermesse proporrà tanta musica live e concerti per una quinta edizione dell’Assisi Food Truck Festival and Village 2019 che, dopo l’ormai avvenuta consacrazione con i grandi successi degli anni passati, vuole continuare a stupire, richiamando gente dal territorio, dai centri limitrofi, visitatori provenienti dall’Umbria e turisti da tutta Italia. Immancabile inoltre, come ormai da tradizione, la quinta edizione dell’Assisi Food Truck Award che decreterà il migliore food truck 2019. M.B.
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